| Пшеничная мука, обойная | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 66 г |
| Бифилайф - Вкусняево | 352 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Отруби овсяные "Мистраль | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.1% | 625 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 23433 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.4% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39.41 мг | 500 мг | 7.9% | 4% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.9% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.961 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.962 мг | 15 мг | 26.4% | 13.4% | 379 г |
| Витамин E, добавленный | 0.137 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.729 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1832 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7739 мг | 20 мг | 8.9% | 4.5% | 1127 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.26 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.4% | 3558 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Магний, Mg | 29.43 мг | 400 мг | 7.4% | 3.7% | 1359 г |
| Натрий, Na | 428.41 мг | 1300 мг | 33% | 16.7% | 303 г |
| Сера, S | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Фосфор, P | 165.9 мг | 800 мг | 20.7% | 10.5% | 482 г |
| Хлор, Cl | 467.94 мг | 2300 мг | 20.3% | 10.3% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.83 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.4517 мг | 2 мг | 22.6% | 11.4% | 443 г |
| Медь, Cu | 82.93 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 5.417 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Никель, Ni | 3.997 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.232 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
| Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.4779 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | min 16.8 г | 13.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из обойной муки составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».