| Вода | 2000 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 350 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перловая крупа | 20 г |
| Рагу Свиное [Великолукский Мясокомбинат] | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 16.2% | 615 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 3.8% | 2662 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 7.3% | 1360 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 7.9% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.445 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 4.3% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2434 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8217 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.96 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.7% | 3734 г |
| Кальций, Ca | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18587 г |
| Кремний, Si | 5.769 мг | 30 мг | 19.2% | 19.1% | 520 г |
| Магний, Mg | 4.62 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8658 г |
| Натрий, Na | 1.83 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 71038 г |
| Сера, S | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16584 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 9.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.9% | 1441 г |
| Литий, Li | 7.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 5935 г |
| Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% | 2% | 4926 г |
| Молибден, Mo | 2.377 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2945 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6577 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0762 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 15748 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с перловкой составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».