Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с кунжутом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Кунжут 10 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.6% 1382 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7% 903 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.8% 1095 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 9.1% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3158 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.915 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Витамин Н, биотин 6.301 мкг 50 мкг 12.6% 8% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2788 мг 20 мг 11.4% 7.2% 878 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.17 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1722 г
Кальций, Ca 150.77 мг 1000 мг 15.1% 9.6% 663 г
Кремний, Si 17.611 мг 30 мг 58.7% 37.2% 170 г
Магний, Mg 88.31 мг 400 мг 22.1% 14% 453 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Сера, S 42.97 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2327 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 13% 487 г
Хлор, Cl 25.61 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 2.521 мг 18 мг 14% 8.9% 714 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 10.8% 585 г
Литий, Li 6.814 мкг ~
Марганец, Mn 1.2993 мг 2 мг 65% 41.2% 154 г
Медь, Cu 267.94 мкг 1000 мкг 26.8% 17% 373 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2426 г
Никель, Ni 16.814 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 11.243 мкг 55 мкг 20.4% 12.9% 489 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 111.41 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3590 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 1.8587 мг 12 мг 15.5% 9.8% 646 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 1.14 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.434 г от 4.7 до 16.8 г 51.8% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.013 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.449 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с кунжутом составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».