Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшённая из пакета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшённая из пакета

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая из пакета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8.9% 1431 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.765 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3285 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.66 мг 2500 мг 1.9% 2.4% 5138 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8681 г
Кремний, Si 17.386 мг 30 мг 58% 73.5% 173 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 6.5% 1969 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 38690 г
Сера, S 18.93 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5283 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 8.5% 1490 г
Хлор, Cl 7.18 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 24.2% 522 г
Литий, Li 1.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 13.7% 925 г
Медь, Cu 86.54 мкг 1000 мкг 8.7% 11% 1156 г
Молибден, Mo 6.148 мкг 70 мкг 8.8% 11.2% 1139 г
Никель, Ni 2.029 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10659 г
Стронций, Sr 27.91 мкг ~
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 124.1 мкг 4000 мкг 3.1% 3.9% 3223 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3080 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая из пакета составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».