Калорийность 91 кКал - Гречка Отварная рассыпчастая, без Масла с Солью - Охлажд - Холодная ( с обр Резистент крахмала). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "91 кКал - Гречка Отварная рассыпчастая, без Масла с Солью - Охлажд - Холодная ( с обр Резистент крахмала)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	6.3%	1767 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.2%	5091 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	8%	1369 г
Пищевые волокна	7.5 г	20 г	37.5%	41.2%	267 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	3.5%	3080 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	7.8%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3.4%	3273 г
Витамин В4, холин	18.64 мг	500 мг	3.7%	4.1%	2682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	2.6%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	5.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	4.491 мкг	400 мкг	1.1%	1.2%	8907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	2%	5455 г
Витамин Н, биотин	3.439 мкг	50 мкг	6.9%	7.6%	1454 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.2%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.1474 мг	20 мг	10.7%	11.8%	931 г
Ниацин	1.253 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.43 мг	2500 мг	5.3%	5.8%	1902 г
Кальций, Ca	11.67 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8569 г
Кремний, Si	27.853 мг	30 мг	92.8%	102%	108 г
Магний, Mg	69.63 мг	400 мг	17.4%	19.1%	574 г
Натрий, Na	286.1 мг	1300 мг	22%	24.2%	454 г
Сера, S	31.58 мг	1000 мг	3.2%	3.5%	3167 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	14.2%	777 г
Хлор, Cl	447.68 мг	2300 мг	19.5%	21.4%	514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.4 мкг	~
Бор, B	120.4 мкг	~
Ванадий, V	58.46 мкг	~
Железо, Fe	2.325 мг	18 мг	12.9%	14.2%	774 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	16484 г
Кобальт, Co	1.176 мкг	10 мкг	11.8%	13%	850 г
Литий, Li	1.444 мкг	~
Марганец, Mn	0.5383 мг	2 мг	26.9%	29.6%	372 г
Медь, Cu	229.7 мкг	1000 мкг	23%	25.3%	435 г
Молибден, Mo	12.632 мкг	70 мкг	18%	19.8%	554 г
Никель, Ni	3.473 мкг	~
Рубидий, Rb	18.1 мкг	~
Селен, Se	1.833 мкг	55 мкг	3.3%	3.6%	3001 г
Стронций, Sr	104.53 мкг	~
Титан, Ti	11.35 мкг	~
Фтор, F	64.84 мкг	4000 мкг	1.6%	1.8%	6169 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	3.1%	3623 г
Цинк, Zn	0.7135 мг	12 мг	5.9%	6.5%	1682 г
Цирконий, Zr	12.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.43 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.393 г	~
Валин	0.207 г	~
Гистидин*	0.105 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.186 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.228 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.207 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.358 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.204 г	~
Аспарагиновая кислота	0.386 г	~
Глицин	0.253 г	~
Глутаминовая кислота	0.793 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.116 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	17.544 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.186 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.388 г	min 16.8 г	2.3%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.395 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.368 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность 91 кКал - Гречка Отварная рассыпчастая, без Масла с Солью - Охлажд - Холодная ( с обр Резистент крахмала) составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».