Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная разбавленная после варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная разбавленная после варки

Каша пшенная с солью и маслом 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная разбавленная после варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.8% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.074 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19286 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5219 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 5% 4184 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.96 мг 2500 мг 1.4% 2.9% 7151 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5764 г
Кремний, Si 7.688 мг 30 мг 25.6% 53.3% 390 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 5.4% 3810 г
Натрий, Na 66.82 мг 1300 мг 5.1% 10.6% 1946 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8606 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 8.3% 2516 г
Хлор, Cl 106.8 мг 2300 мг 4.6% 9.6% 2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6186 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17442 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 19.6% 1067 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 10.2% 2060 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 8.3% 2503 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 11.5% 1810 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13682 г
Стронций, Sr 13.82 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 90.39 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4425 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.2086 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5753 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная разбавленная после варки составляет 48 кКал.

  • Порция = 275 гр (132 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».