Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и грибами 18:03-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и грибами 18:03-24

Опята намеко 135 г
Фасоль красная Стоевъ 186 г
Лук репчатый 100 г
Майонез Провансаль с лимонным соком 30 г
Продукт Сырный Стародубский Сметанковый 50% [Победа] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и грибами 18:03-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.5% 1188 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.5% 675 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2929 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.695 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0942 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21231 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.96 мг 2500 мг 1.3% 1% 7585 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17123 г
Кремний, Si 0.942 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3185 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8170 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.1% 7339 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 0.6% 11921 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 7.3% 1062 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4619 г
Медь, Cu 16.01 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6246 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 58511 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 1% 7495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и грибами 18:03-24 составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».