| Помидор (томат), парниковый | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Уксус винный, красный | 10 г |
| Льняное масло | 30 г |
| Грецкий орех | 21 г |
| Соевый соус | 22 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.2% | 2303 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 16.3% | 313 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.549 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8799 мг | 20 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.45 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.5% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Кремний, Si | 8.282 мг | 30 мг | 27.6% | 14% | 362 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2076 г |
| Натрий, Na | 938.84 мг | 1300 мг | 72.2% | 36.7% | 138 г |
| Сера, S | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3994 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 4.2% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 736.04 мг | 2300 мг | 32% | 16.3% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2406 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 21% | 243 г |
| Литий, Li | 16.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 8.7% | 585 г |
| Медь, Cu | 119.59 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.1% | 836 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4% | 1269 г |
| Никель, Ni | 22.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.876 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6279 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5920 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.4514 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2658 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.867 г | от 0.9 до 3.7 г | 185.6% | 94.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.8% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.494 г | min 16.8 г | 20.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 50.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.587 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата с грецким орехом составляет 196,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».