Морская капуста (ламинария) свежая | 100 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
Сметана 10% жирности | 20 г |
Салат с морской капустой, сметаной и отварным яйцом 170 гр (ингредиенты: морская капуста 150 гр + яйцо отварное 1 или 2 шт нарезать кубиками + заправить 1 ст.л. сметаны 10% жирности)
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.4% | 1490 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 13.4% | 937 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4673 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 13.4% | 938 г |
Витамин В4, холин | 96.91 мг | 500 мг | 19.4% | 24.3% | 516 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 20.8% | 604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 4.746 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8428 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 32.3% | 387 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
Витамин D, кальциферол | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 6% | 2086 г |
Витамин Н, биотин | 8.844 мкг | 50 мкг | 17.7% | 22.1% | 565 г |
Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 38.4% | 326 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0849 мг | 20 мг | 5.4% | 6.8% | 1843 г |
Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 599.8 мг | 2500 мг | 24% | 30% | 417 г |
Кальций, Ca | 50.74 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.4% | 1971 г |
Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 118% | 106 г |
Магний, Mg | 99.6 мг | 400 мг | 24.9% | 31.1% | 402 г |
Натрий, Na | 339.56 мг | 1300 мг | 26.1% | 32.6% | 383 г |
Сера, S | 136.7 мг | 1000 мг | 13.7% | 17.1% | 732 г |
Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 16% | 784 г |
Хлор, Cl | 647.64 мг | 2300 мг | 28.2% | 35.3% | 355 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.742 мг | 18 мг | 54.1% | 67.6% | 185 г |
Йод, I | 1396.62 мкг | 150 мкг | 931.1% | 1163.9% | 11 г |
Кобальт, Co | 11.734 мкг | 10 мкг | 117.3% | 146.6% | 85 г |
Литий, Li | 4.278 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 7.6% | 1650 г |
Медь, Cu | 102.61 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.9% | 975 г |
Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 6.3% | 2020 г |
Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.107 мкг | 55 мкг | 20.2% | 25.3% | 495 г |
Стронций, Sr | 113 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 30 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 209.3 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 6.5% | 1911 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
Цинк, Zn | 1.0904 мг | 12 мг | 9.1% | 11.4% | 1101 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 13.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 195.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.782 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.6% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.9% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».