Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с капустой

Лаваш 120 г
Капуста тушеная по 1-220 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 8.9% 693 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.7% 3751 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 6040 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5245 г
Витамин РР, НЭ 0.2571 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7779 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 2.3% 2604 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6035 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7005 г
Натрий, Na 87.43 мг 1300 мг 6.7% 4.1% 1487 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с капустой составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов