| Шампиньоны | 110 г |
| Лук порей | 60 г |
| Сельдерей | 110 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Картофель | 80 г |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 1285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.8 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.6% | 15593 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 10.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.9% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 7.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 37% | 2500 г |
| Вода | 96.5 г | 2273 г | 4.2% | 38.9% | 2355 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 146.3% | 634 г |
| альфа Каротин | 2.078 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 163.9% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 13.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 25% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.55 мг | 500 мг | 0.3% | 2.8% | 32258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 32.4% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 22.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.579 мкг | 400 мкг | 2.9% | 26.9% | 3455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.56 мг | 90 мг | 11.7% | 108.3% | 852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 13% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.9% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 69.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5429 мг | 20 мг | 2.7% | 25% | 3684 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.81 мг | 2500 мг | 4.6% | 42.6% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 15.7% | 5744 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 21.3% | 4396 г |
| Натрий, Na | 17.5 мг | 1300 мг | 1.3% | 12% | 7429 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.9% | 50000 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 25.9% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 4.77 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.9% | 48218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 13.9% | 6569 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 7.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 99.1% | 939 г |
| Литий, Li | 3.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 17.6% | 5168 г |
| Медь, Cu | 10.17 мкг | 1000 мкг | 1% | 9.3% | 9833 г |
| Молибден, Mo | 0.504 мкг | 70 мкг | 0.7% | 6.5% | 13889 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 5.6% | 17857 г |
| Фтор, F | 68.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 15.7% | 5814 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 21.3% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.0808 мг | 12 мг | 0.7% | 6.5% | 14851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ъ Суп с брокколи и грибами 2015-03-29 составляет 10,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».