| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сосиски, молочные | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.3% | 623 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.7% | 309 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.3 мкг | 900 мкг | 19.6% | 8.9% | 510 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.9% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 156.97 мг | 500 мг | 31.4% | 14.3% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 7.6% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.325 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 6.2% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 11.8% | 387 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 9.1% | 500 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.88 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 75.8 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.5% | 1319 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2260 г |
| Натрий, Na | 375.53 мг | 1300 мг | 28.9% | 13.2% | 346 г |
| Сера, S | 151.48 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.9% | 660 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 11.1% | 412 г |
| Хлор, Cl | 118.6 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Йод, I | 14.25 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 6.225 мкг | 10 мкг | 62.3% | 28.4% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10695 г |
| Медь, Cu | 52.86 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.695 мкг | 55 мкг | 34% | 15.5% | 294 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10507 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.7685 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.09 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.902 г | min 16.8 г | 23.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».