Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и маслом

Хлеб белый 150 г
Гауда Сыр Копченый [Аланталь] 30 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.6 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.5% 697 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.3% 431 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 5.2% 608 г
Углеводы (общие) 38 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 33.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 8.6% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.3% 963 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 131.538 мкг 400 мкг 32.9% 10.4% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8876 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6769 мг 20 мг 18.4% 5.8% 544 г
Бетаин 78.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.92 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2579 г
Кальций, Ca 110.77 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 903 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2261 г
Натрий, Na 376.92 мг 1300 мг 29% 9.2% 345 г
Сера, S 68.08 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1469 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 3% 1061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.777 мг 18 мг 15.4% 4.9% 648 г
Марганец, Mn 0.4123 мг 2 мг 20.6% 6.5% 485 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 2.5% 1287 г
Селен, Se 16.923 мкг 55 мкг 30.8% 9.7% 325 г
Фтор, F 37.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10633 г
Цинк, Zn 0.5692 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.103 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.128 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 316,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».