Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные пирожки

Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Сыр [Брест Литовск] 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.6% 639 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.5% 533 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.5% 4056 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 10.4% 587 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 9% 682 г
Витамин В4, холин 149.34 мг 500 мг 29.9% 18.2% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 9.6% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6680 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.2% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 1.298 мкг 10 мкг 13% 7.9% 770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин Н, биотин 12.103 мкг 50 мкг 24.2% 14.7% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2271 мг 20 мг 11.1% 6.8% 898 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.73 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2106 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2574 г
Кремний, Si 1.032 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4012 г
Натрий, Na 79.88 мг 1300 мг 6.1% 3.7% 1627 г
Сера, S 117.26 мг 1000 мг 11.7% 7.1% 853 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 9.6% 638 г
Хлор, Cl 97.2 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 5.5% 1098 г
Йод, I 12.42 мкг 150 мкг 8.3% 5.1% 1208 г
Кобальт, Co 6.932 мкг 10 мкг 69.3% 42.2% 144 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2% 3096 г
Медь, Cu 66.52 мкг 1000 мкг 6.7% 4.1% 1503 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1977 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 18.215 мкг 55 мкг 33.1% 20.2% 302 г
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10296 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.8304 мг 12 мг 6.9% 4.2% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.055 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 336.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.779 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Яичные пирожки составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».