| ❋ Творог 2% [Коровкино] в/у 500 г | 250 г |
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Вода | 132 г |
| ❋ Паста кокосовая (манна) [Nutty Day] | 42 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 0 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 16 г |
| ❋ Клетчатка, Камедь ксантановая | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| ❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.1% | 738 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.8% | 467 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.153 мкг | 400 мкг | 5% | 3% | 1985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 15.3% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4761 мг | 20 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.95 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Кальций, Ca | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Натрий, Na | 373.01 мг | 1300 мг | 28.7% | 17.1% | 349 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.6% | 902 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Хлор, Cl | 578.42 мг | 2300 мг | 25.1% | 15% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 4.382 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.367 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.2% | 531 г |
| Стронций, Sr | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12654 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.9324 мг | 12 мг | 7.8% | 4.6% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.583 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.151 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.294 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.714 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #13-б, сливочный 12% [2%/сыр мягкий «Легенда Алтая»/молоко/кокосовая/йота-каррагинан] составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».