❋ Творог 2% [Коровкино] в/у 500 г | 250 г |
❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 150 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 120 г |
Вода | 137 г |
❋ Паста кокосовая (манна) [Nutty Day] | 42 г |
❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 11 г |
❋ Клетчатка, Каррагинан (йота) | 0 г |
❋ Клетчатка, Камедь ксантановая | 0 г |
❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
❋ Кислота яблочная [БабаКлава] | 0 г |
❋ Кислота лимонная | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.1% | 738 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.8% | 467 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.7% | 1277 г |
Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.5% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2633 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 20.153 мкг | 400 мкг | 5% | 3% | 1985 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 15.3% | 390 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5128 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
Витамин Н, биотин | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4761 мг | 20 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.95 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
Кальций, Ca | 154.03 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
Натрий, Na | 373.02 мг | 1300 мг | 28.7% | 17.2% | 349 г |
Сера, S | 110.87 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
Хлор, Cl | 578.43 мг | 2300 мг | 25.1% | 15% | 398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3696 г |
Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 5.4% | 1117 г |
Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1382 г |
Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1594 г |
Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.367 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
Стронций, Sr | 8.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12392 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.9324 мг | 12 мг | 7.8% | 4.7% | 1287 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.346 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
Валин | 0.361 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
Лизин | 0.423 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Треонин | 0.276 г | ~ | |||
Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.268 г | ~ | |||
Аланин | 0.193 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
Пролин | 0.534 г | ~ | |||
Серин | 0.338 г | ~ | |||
Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.583 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.151 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.294 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.714 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.104 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #13-а, сливочный 12% [2%/сыр мягкий «Легенда Алтая»/молоко/кокосовая/капа-каррагинан] составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».