| Свинина, лопаточная часть | 1000 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.1 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 15.9% | 192 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.582 мг | 1.5 мг | 38.8% | 11.9% | 258 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.2% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 92.34 мг | 500 мг | 18.5% | 5.7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 4.5% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 6.6% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.861 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 9.9% | 311 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 6.172 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3.8% | 810 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7541 мг | 20 мг | 8.8% | 2.7% | 1140 г |
| Ниацин | 1.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.15 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.2% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7508 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 1.3% | 2346 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2639 г |
| Сера, S | 201.97 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 5.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 59.02 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 2.2% | 1394 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.6% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 7.787 мкг | 10 мкг | 77.9% | 23.9% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7435 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.7% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 11.393 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5% | 614 г |
| Никель, Ni | 10.082 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.1% | 1457 г |
| Фтор, F | 63.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6292 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 7.1% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.8332 мг | 12 мг | 15.3% | 4.7% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинные отбивные составляет 326,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».