| Банан (Жарка) | 138 г |
| кефир 2,5% | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука пшеничная, высш. сорт Makfa | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 7.7% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 61.32 мг | 500 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.788 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.1% | 894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9022 мг | 20 мг | 9.5% | 5.2% | 1051 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.06 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5685 г |
| Кремний, Si | 18.395 мг | 30 мг | 61.3% | 33.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1811 г |
| Натрий, Na | 33.53 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3877 г |
| Сера, S | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 48.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.189 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Медь, Cu | 75.91 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.4% | 1236 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.294 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.2% | 754 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24169 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.628 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из банана и кефира составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».