| Творог 9% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Маргарин сливочный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.3% | 583 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 77.81 мг | 500 мг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.644 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 10.5% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 6.813 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.6% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7925 мг | 20 мг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Кальций, Ca | 106.92 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.2% | 935 г |
| Кремний, Si | 0.063 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2449 г |
| Натрий, Na | 54.55 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2383 г |
| Сера, S | 128.85 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 115.42 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2284 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.8% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7273 г |
| Медь, Cu | 65.77 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 5.813 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4% | 1204 г |
| Никель, Ni | 0.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.075 мкг | 55 мкг | 38.3% | 18.5% | 261 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13855 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4685 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.776 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.502 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.573 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.576 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная без муки составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».