| Скумбрия атлантическая | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.6% | 589 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.8 мкг | 900 мкг | 33.8% | 23.1% | 296 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 21.5% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 11% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 76.63 мг | 500 мг | 15.3% | 10.5% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 10% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.53 мг | 2 мг | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.119 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.217 мкг | 3 мкг | 240.6% | 164.5% | 42 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 4.6% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.898 мкг | 10 мкг | 99% | 67.7% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 3.181 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 24.9% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6476 мг | 20 мг | 38.2% | 26.1% | 262 г |
| Ниацин | 5.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.36 мг | 2500 мг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Кремний, Si | 3.929 мг | 30 мг | 13.1% | 9% | 764 г |
| Магний, Mg | 39.69 мг | 400 мг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
| Натрий, Na | 82.45 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Сера, S | 141.45 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.6% | 707 г |
| Фосфор, P | 209.8 мг | 800 мг | 26.2% | 17.9% | 381 г |
| Хлор, Cl | 137.76 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1130 г |
| Йод, I | 30.7 мкг | 150 мкг | 20.5% | 14% | 489 г |
| Кобальт, Co | 14.264 мкг | 10 мкг | 142.6% | 97.5% | 70 г |
| Литий, Li | 1.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Медь, Cu | 160.05 мкг | 1000 мкг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 5.752 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Никель, Ni | 4.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.71 мкг | 55 мкг | 55.8% | 38.1% | 179 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 856.9 мкг | 4000 мкг | 21.4% | 14.6% | 467 г |
| Хром, Cr | 34.05 мкг | 50 мкг | 68.1% | 46.5% | 147 г |
| Цинк, Zn | 0.7495 мг | 12 мг | 6.2% | 4.2% | 1601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.947 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.486 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.541 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.423 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.786 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из скумбрии составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».