| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Сахар песок | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Творог 9% жирности | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.9% | 497 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9% | 549 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.6% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.2% | 791 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8.2% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 99.35 мг | 500 мг | 19.9% | 9.8% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5.4% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.359 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 13.4% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 8.835 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5303 мг | 20 мг | 17.7% | 8.7% | 567 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.14 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
| Кальций, Ca | 128.12 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2129 г |
| Натрий, Na | 65.52 мг | 1300 мг | 5% | 2.5% | 1984 г |
| Сера, S | 165.47 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.1% | 604 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Хлор, Cl | 145.1 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.1% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 3.288 мкг | 10 мкг | 32.9% | 16.2% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13605 г |
| Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Олово, Sn | 9.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.756 мкг | 55 мкг | 50.5% | 24.9% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10983 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.5697 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.796 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.008 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.439 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка (творог 9%) составляет 202,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».