| Морковь, красная | 72 г |
| Редька черная | 208 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Капуста белокочанная | 65 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8% | 2154 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20% | 870 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.1 мкг | 900 мкг | 39.3% | 68.2% | 254 г |
| бета Каротин | 2.132 мг | 5 мг | 42.6% | 74% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.599 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.85 мг | 90 мг | 29.8% | 51.7% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 20.8% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7262 мг | 20 мг | 3.6% | 6.3% | 2754 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.96 мг | 2500 мг | 11.8% | 20.5% | 850 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2824 г |
| Кремний, Si | 0.922 мг | 30 мг | 3.1% | 5.4% | 3254 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 9.9% | 1756 г |
| Натрий, Na | 13.05 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9962 г |
| Сера, S | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5935 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 8.2% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 10.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 9.4% | 1867 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 22.9% | 758 г |
| Литий, Li | 1.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 5.7% | 3040 г |
| Медь, Cu | 27.9 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.9% | 3584 г |
| Молибден, Mo | 1.589 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4% | 4405 г |
| Никель, Ni | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 61.19 мкг | 55 мкг | 111.3% | 193.2% | 90 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58651 г |
| Хром, Cr | 98.93 мкг | 50 мкг | 197.9% | 343.6% | 51 г |
| Цинк, Zn | 0.207 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.318 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь 29.03.15 составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».