Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка в томатном соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка в томатном соке

Филе Куриное [Куриная Ферма] 671 г
Томатный сок с солью, консервированный 450 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель 1370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в томатном соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.8% 1134 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.9% 2281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Ликопин 1564.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 12% 1130 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 2.7% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 34.7% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0938 мг 20 мг 5.5% 7.4% 1828 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.96 мг 2500 мг 13.9% 18.7% 721 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 1.3% 10526 г
Кремний, Si 26.635 мг 30 мг 88.8% 119.5% 113 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 5% 2690 г
Натрий, Na 121.1 мг 1300 мг 9.3% 12.5% 1073 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 3% 4458 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 6.3% 2145 г
Хлор, Cl 146.79 мг 2300 мг 6.4% 8.6% 1567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.2 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 78.51 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3035 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5338 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 39.7% 339 г
Литий, Li 40.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1738 г
Медь, Cu 86.46 мкг 1000 мкг 8.6% 11.6% 1157 г
Молибден, Mo 4.427 мкг 70 мкг 6.3% 8.5% 1581 г
Никель, Ni 2.808 мкг ~
Рубидий, Rb 290.9 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21401 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21288 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 14.5% 929 г
Цинк, Zn 0.2589 мг 12 мг 2.2% 3% 4635 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка в томатном соке составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов