| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сосиски, молочные | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Классический скрамбл с сосисками, быстрое решение для завтрака. Дополнить можно любыми овощами по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.2% | 603 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 15.5% | 240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4009 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 6.8% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 125.19 мг | 500 мг | 25% | 9.3% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.652 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.9% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4% | 945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.71 мг | 15 мг | 18.1% | 6.8% | 554 г |
| Витамин Н, биотин | 10.912 мкг | 50 мкг | 21.8% | 8.1% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3452 мг | 20 мг | 21.7% | 8.1% | 460 г |
| Ниацин | 1.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.16 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.3% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 82.04 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.1% | 1219 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Натрий, Na | 871.08 мг | 1300 мг | 67% | 25% | 149 г |
| Сера, S | 152.46 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.7% | 656 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 9.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 701.09 мг | 2300 мг | 30.5% | 11.4% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.241 мг | 18 мг | 12.5% | 4.7% | 803 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 20.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Медь, Cu | 50.19 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.9% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 5.369 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.9% | 1304 г |
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.66 мкг | 55 мкг | 26.7% | 10% | 375 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12270 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6733 мг | 12 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.91 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.867 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.3% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.305 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.005 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.805 г | min 16.8 г | 22.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл с сосисками составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».