Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (яблоко, сок лимона, петрушка, сельдерей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (яблоко, сок лимона, петрушка, сельдерей)

Яблоко 150 г
Сельдерей 40 г
Петрушка свежая 20 г
Сок лимонный 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (яблоко, сок лимона, петрушка, сельдерей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.5% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9% 3982 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.7% 1667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 14.4% 2481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 62.5% 579 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 67.5% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 7200 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 2.5% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.438 мкг 400 мкг 2.6% 9.4% 3832 г
Витамин C, аскорбиновая 19.94 мг 90 мг 22.2% 80.1% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 20243 г
Витамин К, филлохинон 107.2 мкг 120 мкг 89.3% 322.4% 112 г
Витамин РР, НЭ 0.3563 мг 20 мг 1.8% 6.5% 5613 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.5 мг 2500 мг 9.5% 34.3% 1048 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 12.3% 2906 г
Кремний, Si 2.238 мг 30 мг 7.5% 27.1% 1340 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 14.8% 2452 г
Натрий, Na 40.06 мг 1300 мг 3.1% 11.2% 3245 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18587 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 9.7% 3756 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 128.6 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 26.4% 1368 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 7009 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 30% 1202 г
Литий, Li 2.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 8.3% 4405 г
Медь, Cu 65.44 мкг 1000 мкг 6.5% 23.5% 1528 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 22.4% 1614 г
Никель, Ni 10.344 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27500 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Фтор, F 49.88 мкг 4000 мкг 1.2% 4.3% 8019 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 18.1% 1992 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7823 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи (яблоко, сок лимона, петрушка, сельдерей) составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (44.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».