| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.9% | 571 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.1% | 2545 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.3 мкг | 900 мкг | 36.5% | 29.1% | 274 г |
| бета Каротин | 1.947 мг | 5 мг | 38.9% | 31% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 57.82 мг | 500 мг | 11.6% | 9.2% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 13.7% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 17.5% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.973 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 4.9% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4045 мг | 20 мг | 22% | 17.5% | 454 г |
| Ниацин | 6.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5219 г |
| Кремний, Si | 4.501 мг | 30 мг | 15% | 12% | 667 г |
| Магний, Mg | 56.08 мг | 400 мг | 14% | 11.2% | 713 г |
| Натрий, Na | 36.97 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Сера, S | 131.63 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.5% | 760 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 11% | 726 г |
| Хлор, Cl | 54.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 5.5% | 1445 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 5.974 мкг | 10 мкг | 59.7% | 47.6% | 167 г |
| Литий, Li | 1.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2103 г |
| Медь, Cu | 79.01 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 9.898 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11.2% | 707 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.652 мкг | 55 мкг | 19.4% | 15.5% | 516 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.78 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 4009 г |
| Хром, Cr | 15.03 мкг | 50 мкг | 30.1% | 24% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.9536 мг | 12 мг | 7.9% | 6.3% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 1.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.162 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».