| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 29.6% | 281 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 151533 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 59.18 мг | 500 мг | 11.8% | 9.8% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.56 мкг | 400 мкг | 13.6% | 11.3% | 733 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4458 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.11 мг | 2500 мг | 1% | 0.8% | 9956 г |
| Кальций, Ca | 119.97 мг | 1000 мг | 12% | 10% | 834 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3309 г |
| Натрий, Na | 54.87 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.5% | 2369 г |
| Сера, S | 273.79 мг | 1000 мг | 27.4% | 22.8% | 365 г |
| Фосфор, P | 240.6 мг | 800 мг | 30.1% | 25.1% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.495 мг | 18 мг | 25% | 20.8% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.4628 мг | 2 мг | 23.1% | 19.3% | 432 г |
| Медь, Cu | 495.69 мкг | 1000 мкг | 49.6% | 41.3% | 202 г |
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 22177 г |
| Цинк, Zn | 1.2493 мг | 12 мг | 10.4% | 8.7% | 961 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.068 г | ~ | |||
| Валин | 1.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.163 г | ~ | |||
| Глицин | 1.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.41 г | ~ | |||
| Пролин | 1.538 г | ~ | |||
| Серин | 1.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.45 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.131 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Сывороточный протеиновый изолят (protein isolate) составляет 119,97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».