Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Пекинская капуста 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 284 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 26 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% жирности 75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Все накрошить и перемешать. готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.5% 2028 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.219 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 10.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 30.566 мкг 400 мкг 7.6% 8.6% 1309 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 9.7% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 7% 1613 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16447 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6201 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3225 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.71 мг 2500 мг 5.3% 6% 1870 г
Кальций, Ca 43.74 мг 1000 мг 4.4% 5% 2286 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.6% 20979 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2084 г
Натрий, Na 386.65 мг 1300 мг 29.7% 33.6% 336 г
Сера, S 32.75 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3053 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 13.3% 851 г
Хлор, Cl 137.86 мг 2300 мг 6% 6.8% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 2.3% 4986 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5000 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1554 г
Медь, Cu 36.02 мкг 1000 мкг 3.6% 4.1% 2776 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 1% 10736 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 6.047 мкг 55 мкг 11% 12.4% 910 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.223 г от 4.7 до 16.8 г 26% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.049 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок