Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Tere 5% 1000 г
Яйцо куриное 427 г
Сахар-песок 65 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Изюм 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.2 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 10.4% 298 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.9% 448 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 3.9% 793 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.4 мкг 900 мкг 27.8% 8.6% 359 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 3% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.595 мг 1.8 мг 33.1% 10.2% 303 г
Витамин В4, холин 133.97 мг 500 мг 26.8% 8.3% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 4.3% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.736 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10707 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 2.9% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 4.1% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 2.4% 1324 г
Витамин Н, биотин 10.782 мкг 50 мкг 21.6% 6.7% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.4067 мг 20 мг 37% 11.4% 270 г
Макроэлементы
Калий, K 537.09 мг 2500 мг 21.5% 6.7% 465 г
Кальций, Ca 247.1 мг 1000 мг 24.7% 7.6% 405 г
Магний, Mg 53.53 мг 400 мг 13.4% 4.1% 747 г
Натрий, Na 139.6 мг 1300 мг 10.7% 3.3% 931 г
Сера, S 356.44 мг 1000 мг 35.6% 11% 281 г
Фосфор, P 411.9 мг 800 мг 51.5% 15.9% 194 г
Хлор, Cl 83.27 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.634 мг 18 мг 14.6% 4.5% 683 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 2.2% 1404 г
Кобальт, Co 5.338 мкг 10 мкг 53.4% 16.5% 187 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12903 г
Медь, Cu 44.3 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2257 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 1.4% 2186 г
Селен, Se 16.92 мкг 55 мкг 30.8% 9.5% 325 г
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13624 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2025 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 318 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 323,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».