Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная Геркулес на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная Геркулес на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная Геркулес на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.4% 2547 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2637 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 2% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.549 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 25823 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.779 мкг 50 мкг 5.6% 9.3% 1799 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.591 мг 20 мг 3% 5% 3384 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.47 мг 2500 мг 1.9% 3.1% 5380 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6532 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 7.9% 2104 г
Натрий, Na 411.27 мг 1300 мг 31.6% 52.2% 316 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6623 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 9.8% 1706 г
Хлор, Cl 639.64 мг 2300 мг 27.8% 46% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 5% 3364 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22388 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 14% 1172 г
Марганец, Mn 0.5348 мг 2 мг 26.7% 44.1% 374 г
Медь, Cu 66.19 мкг 1000 мкг 6.6% 10.9% 1511 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 6% 2794 г
Селен, Se 3.734 мкг 55 мкг 6.8% 11.2% 1473 г
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 3.8% 4418 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная Геркулес на воде составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».