Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное Светаево 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.7 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.3% 603 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.7% 392 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.6% 1038 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 7.3% 519 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6.9% 550 г
Витамин В4, холин 180.8 мг 500 мг 36.2% 13.7% 277 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 9.4% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 4.4% 865 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 5.6% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин Н, биотин 20.133 мкг 50 мкг 40.3% 15.3% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9333 мг 20 мг 19.7% 7.5% 508 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.33 мг 2500 мг 8.1% 3.1% 1230 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 2% 1852 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 4.9% 784 г
Натрий, Na 96 мг 1300 мг 7.4% 2.8% 1354 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 5.6% 682 г
Фосфор, P 237.3 мг 800 мг 29.7% 11.3% 337 г
Хлор, Cl 128.33 мг 2300 мг 5.6% 2.1% 1792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.867 мг 18 мг 15.9% 6% 628 г
Йод, I 15.33 мкг 150 мкг 10.2% 3.9% 978 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 31.6% 120 г
Марганец, Mn 1.2927 мг 2 мг 64.6% 24.5% 155 г
Медь, Cu 205.33 мкг 1000 мкг 20.5% 7.8% 487 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.2% 1750 г
Селен, Se 30.1 мкг 55 мкг 54.7% 20.7% 183 г
Фтор, F 51.67 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7741 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1873 г
Цинк, Zn 1.7733 мг 12 мг 14.8% 5.6% 677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.55 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.63 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 1.16 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.81 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.949 г от 4.7 до 16.8 г 41.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г min 16.8 г 24% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.617 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 263,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».