| куриный бульон с луком | 700 г |
| грудка отварная | 200 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Соль столовая | 3 г |
| желатин | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 21.7% | 685 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 33.326 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.565 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 70796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0464 мг | 20 мг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.76 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.6% | 23234 г |
| Кальций, Ca | 0.87 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 114943 г |
| Магний, Mg | 0.81 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 49383 г |
| Натрий, Na | 124.12 мг | 1300 мг | 9.5% | 14.1% | 1047 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.043 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 41860 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 18182 г |
| Медь, Cu | 2.08 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0135 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность заливное из курицы составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».