| Бульон куриный | 45 г |
| Ру | 12 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 75 г |
| Соль правильная "Валетек" | 1 г |
| Эритрит [Bionova] | 10 г |
| Горчица дижонская Жизньмарт | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.1% | 554 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.66 мг | 500 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 1.214 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8162 мг | 20 мг | 4.1% | 3% | 2450 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.61 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3022 г |
| Кремний, Si | 0.178 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4577 г |
| Натрий, Na | 238.69 мг | 1300 мг | 18.4% | 13.4% | 545 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 303.77 мг | 2300 мг | 13.2% | 9.6% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Йод, I | 29.7 мкг | 150 мкг | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Кобальт, Co | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5848 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Медь, Cu | 33.14 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3150 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.066 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5159 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9441 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1831 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.583 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | min 16.8 г | 17.4% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус итальянский на концентрированных мясных соках из заготовок составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».