Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сгущенкой

Творог 5% жирности 220 г
Сметана 15% жирности 52 г
Сгущеное молоко 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13.2% 458 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2108 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7% 865 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 4.8% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 31.067 мкг 400 мкг 7.8% 4.7% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 20.9% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 7.4% 812 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.964 мг 20 мг 14.8% 9% 675 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.24 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2445 г
Кальций, Ca 135.52 мг 1000 мг 13.6% 8.2% 738 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2170 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3514 г
Сера, S 158.51 мг 1000 мг 15.9% 9.6% 631 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 13% 465 г
Хлор, Cl 97.51 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5488 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.3% 1838 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 9.2% 658 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 2.9% 2092 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 5.6% 1075 г
Олово, Sn 11.79 мкг ~
Селен, Se 22.069 мкг 55 мкг 40.1% 24.3% 249 г
Стронций, Sr 15.41 мкг ~
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15146 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3763 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.687 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.863 г min 16.8 г 11.1% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%

Энергетическая ценность Творог со сгущенкой составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».