| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чечевица, зерно | 500 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кальмар | 1200 г |
| Мидии | 1200 г |
| Перец чили красный острый | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16.6% | 555 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.9% | 3111 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2302 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.844 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 2.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.441 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 58.69 мг | 500 мг | 11.7% | 10.8% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.312 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.5% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.525 мкг | 3 мкг | 150.8% | 139% | 66 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 11.9% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 7.3% | 1265 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7735 мг | 20 мг | 23.9% | 22% | 419 г |
| Ниацин | 1.719 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.23 мг | 2500 мг | 13.8% | 12.7% | 724 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.2% | 2151 г |
| Кремний, Si | 12.086 мг | 30 мг | 40.3% | 37.1% | 248 г |
| Магний, Mg | 53.94 мг | 400 мг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Натрий, Na | 146.31 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Сера, S | 117.29 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.8% | 853 г |
| Фосфор, P | 219.2 мг | 800 мг | 27.4% | 25.3% | 365 г |
| Хлор, Cl | 17.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.269 мг | 18 мг | 18.2% | 16.8% | 551 г |
| Йод, I | 102.88 мкг | 150 мкг | 68.6% | 63.2% | 146 г |
| Кобальт, Co | 34.735 мкг | 10 мкг | 347.4% | 320.2% | 29 г |
| Литий, Li | 13.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4233 мг | 2 мг | 71.2% | 65.6% | 141 г |
| Медь, Cu | 657.24 мкг | 1000 мкг | 65.7% | 60.6% | 152 г |
| Молибден, Mo | 18.817 мкг | 70 мкг | 26.9% | 24.8% | 372 г |
| Никель, Ni | 28.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.458 мкг | 55 мкг | 60.8% | 56% | 164 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61069 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.5482 мг | 12 мг | 12.9% | 11.9% | 775 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.449 г | от 0.9 до 3.7 г | 49.9% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.407 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.184 г | ~ |
Энергетическая ценность Острые спагетти с морепродуктами и соусом Аррабьята составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».