Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 6 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 1 г
Оливковое масло 6 г
Полба (спельта), неприготовленная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.9% 472 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.2% 459 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.8% 1521 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 4.7% 894 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 25.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 7.1% 596 г
Витамин В4, холин 95.61 мг 500 мг 19.1% 8% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 6.1% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 29.702 мкг 400 мкг 7.4% 3.1% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 10.1% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2.7% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1812 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.254 мг ~
Витамин Н, биотин 8.685 мкг 50 мкг 17.4% 7.3% 576 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.2612 мг 20 мг 21.3% 9% 469 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.11 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Кальций, Ca 110.46 мг 1000 мг 11% 4.6% 905 г
Магний, Mg 36.23 мг 400 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Натрий, Na 65.03 мг 1300 мг 5% 2.1% 1999 г
Сера, S 175.34 мг 1000 мг 17.5% 7.4% 570 г
Фосфор, P 242 мг 800 мг 30.3% 12.8% 331 г
Хлор, Cl 134.17 мг 2300 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 4% 1068 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1648 г
Кобальт, Co 3.565 мкг 10 мкг 35.7% 15% 281 г
Марганец, Mn 0.4582 мг 2 мг 22.9% 9.6% 436 г
Медь, Cu 145.36 мкг 1000 мкг 14.5% 6.1% 688 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 3.7% 1149 г
Олово, Sn 7.27 мкг ~
Селен, Se 26.45 мкг 55 мкг 48.1% 20.3% 208 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Фтор, F 34.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11672 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Цинк, Zn 1.1107 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.346 г от 4.7 до 16.8 г 28.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.417 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.331 г min 16.8 г 31.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 237,4 кКал.

  • Порция = 28 гр (66.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов