| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.1% | 2235 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 14.7% | 778 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| альфа Каротин | 0.702 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.4% | 2110 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 14.9% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.228 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7% | 1651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 12.8% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 14.9% | 764 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.726 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6887 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 13.1% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6128 мг | 20 мг | 8.1% | 9.2% | 1240 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276 мг | 2500 мг | 11% | 12.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2861 г |
| Кремний, Si | 21.123 мг | 30 мг | 70.4% | 80.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 59.67 мг | 400 мг | 14.9% | 17% | 670 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7147 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2807 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 20.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 31.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 7.4% | 1540 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 31.2% | 366 г |
| Литий, Li | 10.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6014 мг | 2 мг | 30.1% | 34.3% | 333 г |
| Медь, Cu | 236.32 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 26.9% | 423 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.3% | 1826 г |
| Никель, Ni | 12.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.053 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.4% | 1802 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32626 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.9509 мг | 12 мг | 7.9% | 9% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 10.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.515 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.2% | 65.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.1% | 83.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.754 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.844 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | min 16.8 г | 12.6% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.333 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.44 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с семенами конопли и подсолнечника составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».