| Суп-пюре смесь бобовая | 350 г |
| Морковь | 340 г |
| Рёбрышки Свиные [Коптильный Двор] | 400 г |
| Говядина 2 кат. | 582 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.1% | 521 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 11.5% | 322 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.7 мкг | 900 мкг | 45.2% | 16.7% | 221 г |
| бета Каротин | 2.44 мг | 5 мг | 48.8% | 18% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.928 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.975 мкг | 3 мкг | 32.5% | 12% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.253 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2868 мг | 20 мг | 16.4% | 6.1% | 608 г |
| Ниацин | 1.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Кремний, Si | 5.084 мг | 30 мг | 16.9% | 6.3% | 590 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
| Натрий, Na | 29.68 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Сера, S | 81.28 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Хлор, Cl | 33.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 10.5% | 352 г |
| Литий, Li | 1.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3781 г |
| Медь, Cu | 79.62 мкг | 1000 мкг | 8% | 3% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 8.105 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Никель, Ni | 4.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12081 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.2091 мг | 12 мг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.504 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность 03.18 рагу составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».