| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Кешью | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.1 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.2% | 768 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 9.6% | 258 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 5.3% | 464 г |
| Углеводы (общие) | 28.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 5.3% | 465 г |
| Вода | 19.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11839 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.1% | 611 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 64.16 мг | 500 мг | 12.8% | 3.2% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 3.2% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.388 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.3% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.37 мг | 15 мг | 9.1% | 2.3% | 1095 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.496 мкг | 50 мкг | 9% | 2.2% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2251 мг | 20 мг | 11.1% | 2.7% | 899 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.53 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.1% | 785 г |
| Кальций, Ca | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Кремний, Si | 6.317 мг | 30 мг | 21.1% | 5.2% | 475 г |
| Магний, Mg | 76.05 мг | 400 мг | 19% | 4.7% | 526 г |
| Натрий, Na | 168.55 мг | 1300 мг | 13% | 3.2% | 771 г |
| Сера, S | 93.51 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.3% | 1069 г |
| Фосфор, P | 215.5 мг | 800 мг | 26.9% | 6.7% | 371 г |
| Хлор, Cl | 244.69 мг | 2300 мг | 10.6% | 2.6% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 3% | 820 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 6.4% | 387 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2488 мг | 2 мг | 62.4% | 15.4% | 160 г |
| Медь, Cu | 339.98 мкг | 1000 мкг | 34% | 8.4% | 294 г |
| Молибден, Mo | 7.313 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.6% | 957 г |
| Никель, Ni | 1.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.793 мкг | 55 мкг | 26.9% | 6.7% | 372 г |
| Стронций, Sr | 19.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24420 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.4591 мг | 12 мг | 12.2% | 3% | 822 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.624 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.735 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.65 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.328 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.725 г | min 16.8 г | 34.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.948 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье Алекса составляет 404,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».