| Навага беломорская (Запекание) | 1100 г |
| Вода | 450 г |
| Сметана 15% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 21.8% | 563 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 11.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.368 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1475 мг | 20 мг | 15.7% | 19.2% | 635 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.22 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.5% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2475 г |
| Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 8.9% | 1374 г |
| Натрий, Na | 48.42 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.5% | 2685 г |
| Сера, S | 133.66 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.4% | 748 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 27.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 111.72 мг | 2300 мг | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3607 г |
| Йод, I | 50.25 мкг | 150 мкг | 33.5% | 41% | 299 г |
| Кобальт, Co | 13.591 мкг | 10 мкг | 135.9% | 166.1% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 4.2% | 2915 г |
| Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.5% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.808 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.6% | 1838 г |
| Никель, Ni | 4.744 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 112245 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 506.95 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 15.5% | 789 г |
| Хром, Cr | 37.52 мкг | 50 мкг | 75% | 91.7% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.6646 мг | 12 мг | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лизин | 1.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.73 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.242 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.9% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.428 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага в сметанном соусе составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».