| Свекла, вареная | 339 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 647 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 352 г |
| Горох Консервированный [Грин Рэй] | 240 г |
| Капуста белокочанная | 252 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 36 г |
| Огурец парниковый | 362 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.3% | 741 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 548.5 мкг | 900 мкг | 60.9% | 59.9% | 164 г |
| бета Каротин | 3.304 мг | 5 мг | 66.1% | 65% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12.56 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 3981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 7.3% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 9.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.679 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.77 мг | 90 мг | 26.4% | 26% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 16.8% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3859 мг | 20 мг | 6.9% | 6.8% | 1443 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.35 мг | 2500 мг | 20% | 19.7% | 500 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Кремний, Si | 25.609 мг | 30 мг | 85.4% | 84% | 117 г |
| Магний, Mg | 34.57 мг | 400 мг | 8.6% | 8.5% | 1157 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Сера, S | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3608 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1639 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 12.9% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 11.4% | 865 г |
| Медь, Cu | 136.56 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.1% | 3140 г |
| Никель, Ni | 3.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10577 г |
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79208 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4358 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».