| Картофель (Запекание) | 246 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.17 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 16.6% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.65 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 6.1% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6949 мг | 20 мг | 8.5% | 10% | 1180 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.31 мг | 2500 мг | 22.7% | 26.7% | 440 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8097 г |
| Кремний, Si | 52.967 мг | 30 мг | 176.6% | 207.5% | 57 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 7.2% | 1635 г |
| Натрий, Na | 190.51 мг | 1300 мг | 14.7% | 17.3% | 682 г |
| Сера, S | 37.4 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 9% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 347.04 мг | 2300 мг | 15.1% | 17.7% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 911 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2317 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.9% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 4.309 мкг | 10 мкг | 43.1% | 50.6% | 232 г |
| Литий, Li | 81.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 10.7% | 1103 г |
| Медь, Cu | 133.83 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.7% | 747 г |
| Молибден, Mo | 9.001 мкг | 70 мкг | 12.9% | 15.2% | 778 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 529.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12583 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 24.9% | 472 г |
| Цинк, Zn | 0.3435 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3493 г |
| Цирконий, Zr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в фольге составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».