Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыква лук цветная капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыква лук цветная капуста

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Тыква крупноплодная, все сорта, вареная, с солью 300 г
Лук репчатый 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыква лук цветная капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.6% 8423 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 38.2% 1667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.8% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 30.6% 2064 г
альфа Каротин 113.667 мкг ~
бета Каротин 0.466 мг 5 мг 9.3% 59.2% 1073 г
Лютеин + Зеаксантин 239.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.6% 8182 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 9.6% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 8.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 19.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 19.1% 3349 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 52.2% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 2.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 12.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2135 мг 20 мг 1.1% 7% 9368 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.78 мг 2500 мг 3.6% 22.9% 2754 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 8.9% 7257 г
Кремний, Si 0.833 мг 30 мг 2.8% 17.8% 3601 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 10.2% 6260 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 21% 3000 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 9.6% 6618 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 13.4% 4790 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 1.3% 46559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 9.6% 6742 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 30000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 52.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 29.3% 2167 г
Медь, Cu 31.61 мкг 1000 мкг 3.2% 20.4% 3164 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 8.3% 7874 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 23013 г
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 9.6% 6588 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 4.5% 15152 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 10.2% 6085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп тыква лук цветная капуста составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».