Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Какао-порошок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.9% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 3.3% 4523 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 12.6% 1184 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 6.9% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 13% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.66 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 6006 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 19.6% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.6% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 9.4% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0864 мг 20 мг 5.4% 8.1% 1841 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.43 мг 2500 мг 8.7% 13% 1145 г
Кальций, Ca 116.54 мг 1000 мг 11.7% 17.5% 858 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 12.4% 1212 г
Натрий, Na 50.62 мг 1300 мг 3.9% 5.8% 2568 г
Сера, S 32.26 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3100 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 21.9% 684 г
Хлор, Cl 111.34 мг 2300 мг 4.8% 7.2% 2066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 9.6% 1568 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 11.1% 1359 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 17.1% 878 г
Медь, Cu 229.73 мкг 1000 мкг 23% 34.4% 435 г
Молибден, Mo 7.488 мкг 70 мкг 10.7% 16% 935 г
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 4.9% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 30.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12920 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.7184 мг 12 мг 6% 9% 1670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.098 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».