| Минтай | 600 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Морковь | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 180 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.7% | 1027 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225 мкг | 900 мкг | 25% | 37.9% | 400 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 38.8% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 10.8% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.9% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.136 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 36.5% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 7.1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.717 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6974 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2466 мг | 20 мг | 11.2% | 17% | 890 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.39 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.5% | 979 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
| Кремний, Si | 3.375 мг | 30 мг | 11.3% | 17.1% | 889 г |
| Магний, Mg | 31.42 мг | 400 мг | 7.9% | 12% | 1273 г |
| Натрий, Na | 26.09 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4983 г |
| Сера, S | 85.84 мг | 1000 мг | 8.6% | 13% | 1165 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 23.3% | 649 г |
| Хлор, Cl | 93.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.2% | 2466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Йод, I | 64.28 мкг | 150 мкг | 42.9% | 65% | 233 г |
| Кобальт, Co | 7.751 мкг | 10 мкг | 77.5% | 117.4% | 129 г |
| Литий, Li | 0.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 8.2% | 1860 г |
| Медь, Cu | 87.84 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.3% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 5.399 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.7% | 1297 г |
| Никель, Ni | 3.988 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.819 мкг | 55 мкг | 12.4% | 18.8% | 807 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 329.5 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 12.4% | 1214 г |
| Хром, Cr | 23.6 мкг | 50 мкг | 47.2% | 71.5% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.6987 мг | 12 мг | 5.8% | 8.8% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.773 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.931 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в соусе меню 2024 составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».