Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсост

Сыворотка подсырная 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.3% 760 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 8.7% 548 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.9% 5683 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 9.5% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 1.1 мг 1.8 мг 61.1% 29.1% 164 г
Витамин В4, холин 140 мг 500 мг 28% 13.3% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 3.4 мг 5 мг 68% 32.4% 147 г
Витамин В6, пиридоксин 1.2 мг 2 мг 60% 28.6% 167 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 2.9 мкг 3 мкг 96.7% 46% 103 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 20 мкг 50 мкг 40% 19% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 3.3% 1429 г
Макроэлементы
Калий, K 1250 мг 2500 мг 50% 23.8% 200 г
Кальций, Ca 600 мг 1000 мг 60% 28.6% 167 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 7.1% 667 г
Натрий, Na 400 мг 1300 мг 30.8% 14.7% 325 г
Сера, S 100 мг 1000 мг 10% 4.8% 1000 г
Фосфор, P 710 мг 800 мг 88.8% 42.3% 113 г
Хлор, Cl 670 мг 2300 мг 29.1% 13.9% 343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 80 мкг 150 мкг 53.3% 25.4% 188 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.8% 1000 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2500 г
Молибден, Mo 120 мкг 70 мкг 171.4% 81.6% 58 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 19.9% 240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Лактоза 40 г ~

Энергетическая ценность Мюсост составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».