| Огурец парниковый | 50 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 10 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 12 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 17 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.2% | 9500 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 16.3% | 683 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 13.5% | 823 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 14.6% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.469 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.14 мг | 90 мг | 80.2% | 89.5% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4633 мг | 20 мг | 2.3% | 2.6% | 4317 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.77 мг | 2500 мг | 6.3% | 7% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 8.59 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11641 г |
| Кремний, Si | 21.094 мг | 30 мг | 70.3% | 78.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 5.47 мг | 400 мг | 1.4% | 1.6% | 7313 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20800 г |
| Сера, S | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 2.9% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 26.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4317 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 29% | 384 г |
| Литий, Li | 30.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2026 г |
| Медь, Cu | 65.36 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.3% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 3.385 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2068 г |
| Никель, Ni | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26442 г |
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54274 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.4% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.2188 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5484 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат зеленушка составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».