Мой здоровый рацион

Рецепт Бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейглы

Творог 5% 180 г
Яйцо куриное 58 г
Мука рисовая 80 г
Сыр Легкий (30%) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 11% 373 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.5% 629 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.3% 965 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.3% 1815 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 4% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.336 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 3.2% 1297 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6868 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2912 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.71 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9360 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.4% 9533 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17467 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 0.8% 5084 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2978 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2186 г
Хлор, Cl 29.76 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3927 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 7.9% 524 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 15.84 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6313 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6114 г
Селен, Se 5.857 мкг 55 мкг 10.6% 4.4% 939 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38132 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2118 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5666 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бейглы составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».