Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Булгур [Националь] 100 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 9.4% 808 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34602 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Натрий, Na 0.58 мг 1300 мг 224138 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.39 мкг 1000 мкг 256410 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6803 г
Фтор, F 64.29 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6222 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».