| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 130 г |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Укроп | 10 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.5% | 835 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.1% | 455 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 9.4% | 489 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 51.08 мг | 500 мг | 10.2% | 4.7% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.73 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 7.4% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 2.3% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.815 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 11.9% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4459 мг | 20 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.3 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 251.96 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.6% | 397 г |
| Кремний, Si | 1.711 мг | 30 мг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
| Натрий, Na | 244.14 мг | 1300 мг | 18.8% | 8.6% | 532 г |
| Сера, S | 89.2 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.1% | 1121 г |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 10.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 387.08 мг | 2300 мг | 16.8% | 7.7% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 11.6% | 395 г |
| Литий, Li | 1.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 4.5% | 1036 г |
| Медь, Cu | 63.13 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 8.396 мкг | 70 мкг | 12% | 5.5% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.905 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.8% | 797 г |
| Стронций, Sr | 11.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.1109 мг | 12 мг | 9.3% | 4.3% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.735 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.564 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.489 г | min 16.8 г | 20.8% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Деревенский сырный пирог с зеленым луком составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».